D-Tartaric ആസിഡ് CAS 147-71-7 മൂന്ന് സ്റ്റീരിയോ ഐസോമറുകളിൽ നിലവിലുണ്ട്: ടാർടാറിക് ആസിഡ്, ലെവോ-ടാർട്ടറിക് ആസിഡ്, മെസോ-ടാർട്ടറിക് ആസിഡ്. തുല്യ അളവിലുള്ള ഡെക്സ്ട്രോ-ലെവോറോട്ടേറ്ററി ബോഡികളുടെ മിശ്രിതത്തിന്റെ ഒപ്റ്റിക്കലി ആക്റ്റീവ് ഘട്ടങ്ങൾ പരസ്പരം റദ്ദാക്കുന്നു, ഇതിനെ റേസ്മിക് ടാർടാറിക് ആസിഡ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു. മെസോ പ്രകൃതിയിൽ നിലവിലില്ല, രാസപരമായി സമന്വയിപ്പിക്കാനും കഴിയും. എല്ലാത്തരം ടാർട്ടറിക് ആസിഡുകളും നിറമില്ലാത്ത പരലുകളാണ്, അവ വെള്ളത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ ലയിക്കുന്നു.
ബിലീവ് കെമിക്കൽ ഒരു മുൻനിര ചൈനയാണ്ഡി-ടാർട്ടറിക് ആസിഡ് CAS 147-71-7നിർമ്മാതാവ്, വിതരണക്കാരൻ, കയറ്റുമതിക്കാരൻ. ഉൽപന്നങ്ങളുടെ മികച്ച ഗുണനിലവാരം പിന്തുടരുന്നതിനോട് ചേർന്നുനിൽക്കുന്നു, അങ്ങനെ ഞങ്ങളുടെഡി-ടാർട്ടറിക് ആസിഡ്CAS147-71-7നിരവധി ഉപഭോക്താക്കൾ തൃപ്തിപ്പെട്ടു. ഷാൻഡോംഗ് വിശ്വസിക്കുന്നു
ഫീൽഡിലെ കെമിക്കൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾ നല്ലവരാണ്. ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ യൂറോപ്പ്, യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ്, ജപ്പാൻ, ദക്ഷിണ കൊറിയ, തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യ, മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിലേക്കും പ്രദേശങ്ങളിലേക്കും കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നു. ശാസ്ത്രവും സാങ്കേതികവിദ്യയും വഴികാട്ടിയായും, സത്യസന്ധതയെ അടിസ്ഥാനമായും, ഗുണനിലവാരമായും, നവീകരണത്തിന്റെയും വികസനത്തിന്റെയും എന്റർപ്രൈസ് ആശയത്തെ ആശ്രയിച്ച്, അഭിവൃദ്ധി സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനായി ആഭ്യന്തര, വിദേശ ഉപഭോക്താക്കളുമായി കൈമാറ്റങ്ങളും വിപുലമായ സഹകരണവും സ്ഥാപിക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾ ആത്മാർത്ഥമായി പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു!
ഉത്പന്നത്തിന്റെ പേര് |
ഡി-ടാർട്ടറിക് ആസിഡ് |
||
ഫോർമുല |
C4H6O6 |
തന്മാത്രാ ഭാരം |
150.09 |
CAS നം. |
147-71-7 |
അളവ് |
500KG |
ഇനങ്ങൾ |
സ്പെസിഫിക്കേഷൻ |
ഫലം |
രൂപഭാവം |
ക്രിസ്റ്റലിൻ പൊടി |
അനുരൂപമാക്കുന്നു |
വിലയിരുത്തുക |
â¥99.0% |
99.47% |
ഉപസംഹാരം |
ഫലം സ്റ്റാൻഡേർഡുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു |
ദ്രവണാങ്കം 172-174°C (ലിറ്റ്.)
നിർദ്ദിഷ്ട ഭ്രമണം -12.1º(c=20,H2O)
തിളയ്ക്കുന്ന സ്ഥലം 191.59°C (ഏകദേശം)
സാന്ദ്രത 1,8g/cm3
റിഫ്രാക്റ്റീവ് ഇൻഡക്സ് -12.5°(C=5,H2O)
ഫ്ലാഷ് പോയിന്റ് 210°C
സംഭരണ വ്യവസ്ഥകൾ 30 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ താഴെ സൂക്ഷിക്കുക.
ലയിക്കുന്ന വെള്ളം: ലയിക്കുന്ന 100mg/mL, തെളിഞ്ഞത്, നിറമില്ലാത്തത്
മോർഫോളജി ക്രിസ്റ്റലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ക്രിസ്റ്റലിൻ പൗഡ്
റേസിഡിറ്റി കോഫിഫിഷ്യന്റ് (pKa)3.0,4.4(at25â)
നിറം വെള്ള
ഒപ്റ്റിക്കൽ പ്രവർത്തനം [α]20/D13.5±0.5°, c=10%inH2O
വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന 1394g/L(20ºC)
സെൻസിറ്റീവ് ലൈറ്റ് സെൻസിറ്റീവ്
ബിയർ ഫോമിംഗ് ഏജന്റ്, ഫുഡ് സോർ ഏജന്റ്, ഫ്ലേവറിംഗ് ഏജന്റ്, ഉന്മേഷദായക പാനീയങ്ങൾ, മിഠായി, ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ്, സോസ്, തണുത്ത വിഭവങ്ങൾ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ മുതലായവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
സിട്രിക് ആസിഡിന് സമാനമായി, പാനീയങ്ങളിലും മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളിലും ടാർടാറിക് ആസിഡ് ഒരു ആസിഡുലന്റായി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ടാന്നിനുകളുമായി സംയോജിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നത്, ടാർടാറിക് ആസിഡ് ആസിഡ് ഡൈകൾക്ക് ഒരു മോർഡന്റായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഫോട്ടോഗ്രാഫിക് വ്യവസായത്തിലെ ചില വികസ്വര, ഫിക്സിംഗ് പ്രവർത്തനങ്ങളിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ അതിന്റെ ഇരുമ്പ് ലവണങ്ങൾ ഫോട്ടോസെൻസിറ്റൈസിംഗ് ആണ്, ഇത് ബ്ലൂപ്രിന്റുകളിൽ ഉപയോഗപ്രദമാക്കുന്നു. ടാർടാറിക് ആസിഡിന് വിവിധ ലോഹ അയോണുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സങ്കീർണ്ണമാക്കാൻ കഴിയും, കൂടാതെ ലോഹ പ്രതലങ്ങളിൽ ക്ലീനിംഗ് ഏജന്റായും പോളിഷിംഗ് ഏജന്റായും ഉപയോഗിക്കാം. പൊട്ടാസ്യം സോഡിയം ടാർട്രേറ്റ് (ലുവോ കെമിക്കൽബുക്ക് ഷെൽ ഉപ്പ്) ഫെഹ്ലിങ്ങിന്റെ റിയാജൻറ് തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം, കൂടാതെ ഔഷധത്തിലും പോഷകസമ്പുഷ്ടമായും ഡൈയൂററ്റിക്യായും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം, കൂടാതെ സിൻകോഫെനിന്റെ ഒരു ഇടനിലക്കാരനായും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. ഇതിന്റെ പരലുകൾക്ക് പീസോ ഇലക്ട്രിക് പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉണ്ട്, അവ ഇലക്ട്രോണിക്സ് വ്യവസായത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം. പ്രധാനമായും പാനീയം, മിഠായി, ബ്രെഡ്, പുളിച്ച ഏജന്റായി ജെലാറ്റിൻ, ബയോകെമിക്കൽ റീജന്റ്, റേസ്മേറ്റ് സ്പ്ലിറ്റിംഗ് ഏജന്റ്, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ സ്പ്ലിറ്റിംഗ് ഏജന്റ് എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഫോട്ടോഗ്രാഫി, കാനിംഗ്, പ്രിന്റിംഗ്, ഡൈയിംഗ്, മൺപാത്രങ്ങൾ, മറ്റ് പരിഹരിക്കുന്ന ഏജന്റുമാരുടെയും ലവണങ്ങളുടെയും നിർമ്മാണം എന്നിവയിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.